Pacchetto completo

Pacchetto comprendente tutte e tre le guide attualmente disponibili:

• Guida sul lievito madre
• Guida sul panettone
• Guida sul pane
• Raccolta di ricette e nozioni teoriche

Consigliato a chi vuole immergersi appieno nel mondo della panificazione, con la possibilità di acquisire importanti conoscenze sul lievito madre, sul panettone e sul pane, avendo inoltre modo di applicare le nozioni acquisite attraverso numerose ricette relative ai principali prodotti da forno.

NB: il prezzo riportato è IVA esclusa